Video sobre Nutrem Foods

Aqui les dejamos un video sobre algunos aspectos de Nutrem Foods:

¿Ser vegetariano o no ser vegetariano?

Mas de alguna vez en nuestras vidas hemos escuchado la famosa frase "soy vegetariano" en la vida real o en la televisión pues es algo un poco raro para las personas aquí en Nicaragua donde raramente escuchamos esa frase.

Ser vegetariano yéndonos desde la raíz, el vegetarianismo es un régimen alimentario que tiene como base la abstención de carne y/o todo alimento que venga de origen animal, no se tiene que tomar solo en términos de nutrición sino como una actitud, un estilo de vida ya que una persona que es vegetariana, normalmente va a estar en contra del uso de utilización de animales para producir bienes de consumo y/o par ala diversión humana al igual que puede tender a apoyar su dieta alimentaria por razones ecologistas y naturistas.



Aquí les dejo algunos beneficios que encontré de ser vegetariano:

- Menos consumo de grasas saturadas
- Colesterol mas bajo
- Mas vitaminas C y E
- Fibra Dietetica
- Ácido Fólico
- Más Potasio
- Más Magnesio
- Indice de Masa Corporal (IMC)   es más bajo
- Reducción de hasta un 25% de enfermedades al corazón
- Control de Diabetes
- Reduce riesgo de Cáncer

Así que ser vegetariano nunca es una mala opción, date una oportunidad de mejorar tu vida y visitanos en NUTREM FOODS, estamos seguros que será el primer paso para mejorar tu vida.

Punto Ciego: "NUTREM FOOD: PARA GENTE ESPECIAL Y QUE CUIDA SU SALUD"

¡Hola!

¡Primero que todo muchas gracias por visitarnos! Esta es nuestra primera entrada en nuestro blog, nos dimos cuenta que un grupo de estudiantes de la UCA, ellos son Punto Ciego, que es un medio de comunicación digital para crear conciencia de todo lo que pasa a nuestro alrededor, ellos hablaron acerca de nuestro negocio, les agradecemos mucho toda la información brindada y aquí les dejamos lo que fue escrito.

Nutrem Food, ubicado en el costado Suroeste de la UCA

Nutrem Food es un comedor de estructura sencilla, está ubicado en el parque de la Alfabetización al costado suroeste de la Universidad Centroamerica (UCA). Su propietaria Sonia Rivera es una socióloga egresada de la misma universidad, quien ha asumido el compromiso de brindar una comida sana, limpia y barata a las personas que han elegido la comida vegetariana como un estilo de vida.

Por Gabriela Téllez

Desde su inauguración el 7 de mayo de 1997, el concepto de ‘’comida saludable’’ ha permanecido intacto; desde esa fecha se pueden degustar platillos nutritivos que no contienen ni  tóxicos ni grasa. En su pequeño, pero diverso menú podemos encontrar: verduras de la temporada, lentejas, y productos a base de soya como leche, carne, hamburguesas, y repostería integral, además de refrescos naturales. Sus precios son accesibles para estudiantes, con cuarenta córdobas se puede comprar el almuerzo del día, o sino degustar una rica  hamburguesa o sándwich por 25 o 15 córdobas respectivamente. 

“Comida para gente especial”

Productos que ofrece Nutrem Foods

Según su propietaria la comida vegetariana no es para cualquiera “es para gente especial y que cuida su salud’’ y es que aunque ella acepta que la carne es muy rica, dice que el vegetarianismo la ha llevado a ser una mujer saludable que a sus 53 años no tiene ningún problema de salud ni depende de ninguna pastilla.

Actualmente tiene clientes que han visitado el comedor por órdenes del médico de llevar una dieta saludable, aunque también ‘’muchachos  en pro de lo ecológico y guardar la naturaleza, que dicen no al ganado y al despale, han tomado la opción de dejar de consumir carne’’, menciona Vega asombrada de esta iniciativa de los jóvenes.

Por la buena aceptación y el crecimiento del público es que Nutrem Food ofrece servicios de encargo para eventos y también  ha decidido abrir otro local en la entrada del mercado Roberto Huembes, así esta madre de familia le deja un legado a sus hijas para que no pierdan ésta iniciativa que les ha servido como sustento económico a su familia.

Un lugar con historia humanista

Sonia Vega, Socióloga y propietaria de Nutrem Foods

Para Vega empezar su negocio no fue fácil. A pesar de que la alcaldía (en aquel tiempo manejada por Roberto Cedeño) le brindó el espacio en el parque, éste estaba totalmente descuidado, y era el lugar de reunión de muchachos huele pega y borrachos, por esto corría el riesgo de ser asaltado a ciertas horas.

A pesar de eso, Vega asumió un compromiso social con ellos, mandó cartas a la policía, a los quinchos y a casa alianza para que se intentara rehabilitar a estos muchachos. Ella les daba de comer y los bañaba, todo esto a pesar que  el local de Nutrem sufrió en tres ocasiones robos por los mismos jóvenes a los que trataba de ayudar.

Pero Vega no se  rindió y les dio seguimiento. En conjunto lograron rescatar a cuatro, otros dos murieron ahogados y un par llegan a saludarla de vez en cuando a su local.

Hoy en día el parque es muy diferente al que conoció hace 17 años, está limpio, seguro, arborizado y garantiza la seguridad de los clientes y Sonia, quien hace una invitación a todos “Cuidar nuestro cuerpo y llevar una dieta saludable”